gastro Page 40

az, normalde gastrointestinal sistem içerisinde oluflmas>na karfl>n insanlar>n ço¤u bundan flikayet-

çidir. Gaz yak>nmas> her hastada benzer nitelikte de¤ildir; herkeste farkl> alg>lan>r. Baz> kifliler afl>r> ge-
¤irme fleklinde ifade ederlerken di¤erleri kar>nda rahats>zl>k hissi tan>mlarlar ve bunu gaza ba¤larlar.
Baz>lar> ise afl>r> miktarda ve say>da yellenme fleklinde tan>mlarlar.

BA/IRSAKLARDAK< GAZIN <ÇERA. Bileflenleri. Nitrojen, oksijen, karbon dioksit, hidrojen ve metan ba¤>rsak gaz>n>n %99'un-

dan fazlas>n> oluflturur. Bunlar>n oranlar> sa¤l>kl> insanlarda çok de¤iflkendirler (Tablo 34-1).
Bu befl gaz kokusuzdur. Ba¤>rsaktaki gaz>n karakteristik kokusunu eser gazlar>n kombinas-
yonu oluflturur. Bu eser gazlar>n toplam> ba¤>rsak gaz>n>n total hacminin %1'ini geçmez

B. Kayna¤>. n tümü de¤iflen miktarlarda gaz yutarlar. Yutulan hava oksijen ve nitro-

jenin bafll>ca kayna¤>d>r (fiekil 34-1). Nitrojen ve oksijen ayn> zamanda kandan ba¤>rsak lü-
menine nüfuz eder. Oksijen büyük oranda ba¤>rsaktaki aerobik bakterilerce tüketilir.

Karbon dioksitin önemli miktar> üst gastrointestinal sistemdeki mide asitinin, ya¤ asitle-

rinin ve amino asitlerin nötrolizasyonu yoluyla üretilir. Karbon dioksitli içecekler karbon di-
oksitin ekzojen kayna¤>n> oluflturlar. Üst gastrointestinal sistemdeki karbon dioksit gaz>n>n
büyük bir ço¤unlu¤u emilir ve akci¤erlerden at>l>r. Yellenme gaz>ndaki karbon dioksit büyük
oranda intestinal içeri¤in bakteriler taraf>ndan ifllenmesi sonucu oluflur, insanlar>n yaklafl>k
üçte birinde bu s>rada metan gaz> da oluflur.

232

TABLO 34-1

Ba¤>rsaklardaki Gazin Kayna¤> ve Bileflenleri

Gaz

Miktar (%)

Nitrojen
Oksijen
Karbon dioksit

Hidrojen
Metan
Eser gazlar (amonyak

hidrojen sülfür, uçucu
amino asitler, k>sa
zincirli ya¤ asitleri)

25-80

0.1-2.5

4.5-30

0.5-50

0-25

Kaynaklar

Yutulan hava, kandan diffüzyon
Yutulan hava, kandan diffüzyon
Mide asidinin, ya¤ asidlerinin ve amino asidlerin

bikarbonatla nötrolizasyonu

Karbon dioksit katk>l> içecekler
Besin art>klar> üzerine bakterilerin etkisi
Besin art>klar> üzerine bakterilerin etkisi
Besin art>klar> üzerine bakterilerin etkisi
Besin art>klar> üzerine bakterilerin

ve sindirimin etkisi