selaanvulling is stopgezet. De tweede vorm van preventie
vinden we bij calcium. Dat vertraagt de botafname. Cal-
cium zorgt er na de menopauze voor dat de botdichtheid
minder snel achteruitgaat, waardoor de kans op breuken
vermindert. Het versterkt echter ook het voornaamste ef-
fect van hormonale substitutietherapieën in de preme-
nopauze. De combinatie calcium + vitamine D zorgt voor
een vermindering van de botafname, een stijging van de
remodellering van de botten en vooral een daling van het
aantal femurhalsfracturen (zelfs na 80 jaar).
die wordt opgenomen in die bevolkingsschijf en volgens
onze studies tussen de 500 en 750mg/dag", zegt profes-
sor Reginster. Het is dus belangrijk om een calciumrijke
voeding aan te raden (minimaal 3 porties zuivelproducten/
dag), die op farmacologische wijze wordt aangevuld met
calcium- en vitamine D-supplementen.
"
gezondheidsprobleem. Het lijkt me
daarom erg belangrijk om patiënten aan
te moedigen om op elke leeftijd op een
evenwichtige manier zuivelproducten te
gebruiken, net zoals het NVGP bepleit."
WCRF-verslag (World Cancer Research Fund) en de actu-
ele publicaties gebaseerd." Op basis van wat we nu we-
ten, kunnen we besluiten dat melk en zuivelproducten het
risico op borstkanker niet vergroten.
de hormonale factoren en familiale voorgeschiedenis lij-
ken doorslaggevend te zijn. Alcohol, te veel calorieën, een
sedentair leven en overgewicht na de menopauze verho-
gen het risico. Bij preventie moeten we ons vooral op die
predisponerende factoren concentreren. De studies (4) be-
sluiten ook dat er geen duidelijk verband bestaat tussen
zuivelproducten en het risico op eierstokkanker.
nen als vrouwen een beschermend effect heeft op het
risico op adenoom of dikkedarmkanker. Het risico daalt
naar schatting tussen de 15 en 20%. Dat beschermende
effect zou voornamelijk te wijten zijn aan het calcium
(anti proliferatie), de specifieke vetzuren, de lactoferrine en
de chelatering van de galzuren. Onlangs hebben studies
(4) aangetoond dat melk ook een beschermend effect op
blaaskanker heeft.
sen of voedingsdeskundigen die niet nauwkeurig te werk
zijn gegaan en kunnen de gezondheid van onze patiënten
in gevaar brengen of schaden, verklaart professor Regin-
ster.
kanker krijgt, mag absoluut niet tot een enkele voedings-
factor worden teruggebracht. Kanker is een ziekte met
meerdere oorzaken en melk is niet kankerverwekkend.
Zulke studies zijn simplistisch en gevaarlijk!"
tegenwoordig om een onbegrijpelijke reden gemeden.
Nochtans is er geen enkel wetenschappelijk argument dat
die houding ondersteunt.