Linda Jönsson, inköpare, står i
montern på Milamässan under tre
dagar i februari.
För vilket år i rad är Ugglarps på
Milamässan?
Vi har alltid varit här!
Vanligaste frågan i montern?
Förutom "får man ta en pen-
na?" så är det mycket frågor
om priser och hur köttmarkna-
den ser ut. Priserna är ju som
bäst nu man ska lämna dju-
ren mellan januari och april.
Vilka kommer till montern?
Många av våra leverantörer
kommer hit och ofta har de släpat
med sig någon granne som de vill
vi ska prata med. Det är bönder
i alla åldrar fast nästan uteslutan-
de män.
Knyter ni några nya kontakter?
Ja, det har flutit på bra i år.
Det ska vara ett lagom flöde av
människor så att man hinner med
att prata med alla som kommer.
Många verkar ha förberett sig
med ett batteri av frågor innan de
söker upp montern och det är kul.
Det bästa med att stå på mässa?
Det bästa är att få prata med
folk och den kontakt man har med
många av Ugglarps leverantörer.
Det sämsta med att stå på mässa?
Man äter för mycket godis...
Vem har det godaste godiset?
Det har vi!
MILA 2013: En välbesökt lantbruksmässa
Nytt om nöt
5
Den 79 februari genom-
fördes MILA på den nya
Malmömässan i Hyllie.
Under
tre dagar hade mässan 8 488
besökare och självklart var
Team Ugglarp på plats.
Linda Jönsson, inköpare,
stod i montern och allt nöt-
kött som serverades kom
från Ugglarp.
Får man ta en penna?
Text och bild: Åsa Hansdotter
Fortsättning på nästa uppslag.