Nytt om nöt
21
har inte varit så bra lön-
samhet på mjölk de se-
naste åren och det var
lite därför som vi valde
att satsa på stutar, säger
Andreas Nilsson.
Plötsligt börjar stu-
tarna råma i kör. En bil
har stannat till utanför
stallet för att leverera
lite grejer till gården,
men stutarna tror det är
dags för mat. Just maten
tror Andreas Nilsson är
en av förklaringarna till
att han lyckats så bra
med sina mjölkrasstutar.
Trots att det tar längre
tid för dem att växa till
sig jämfört med köttras-
djur.
Vi har lyckats få en
bra mix på foderbordet
med först grovfoder
och sedan slutgödning
på kraftfoder de sista
sex månaderna. Det ger
ett kött som det är lätt
att sätta fett på och som
kunden efterfrågar. Det
vi förlorar i tillväxt vin-
ner vi i kvalitet, säger
Andreas Nilsson.
Många skrönor
När stutarna slaktas
är de 2024 månader
gamla och har då en
slaktad vikt på 330340
kilo. Uppfattningen att
det skulle vara svårt
att få tillväxt på stutar
delar Andreas Nilsson
inte alls.
Det går många skrö-
nor om stutar men
det är så förlegat. Det
handlar bara om att de
måste få rätt mat, säger
Andreas Nilsson.
Stutarna är dessutom
lätta att arbeta med.
Enligt Andreas Nilsson
är de lugna när man
rör sig bland dem, de är
fogliga och tacksamma
att ha ute på bete efter-
som de oftast stannar
i hagen.
Stutarnas lugna tem-
perament underlättar
arbetet. Trots att An-
dreas Nilsson byggt ett
helt nytt stall och har
150 fler djur nu än när
han tog över gården
så har han inte behövt
ta in fler anställda på
gården som redan från
början präglades av ra-
tionalisering och effek-
tivitet.
Text och bild:
Magnus Aspegren
Andreas Nilsson lever ut
sin dröm på landet.
tips för att
föda upp
mjölkras-
stutar
1.
Tro på produk-
tionen och våga prova.
2.
Se till att ha billig
betesmark första året.
3.
Skapa en väl-
fungerande mix av
foder så att de växer
bra.
3
Nyhem vinner på hög kvalitet
Det finns även inköpta mjölkraskvig-
or på gården (ovan). Andreas kände
sig inte hel när han lämnade bort
kalvarna. Nu har han ordnat så att
de får vara kvar på gården, så att han
vet att de har det bra.
Slaktstatistik
Medeltal 49 stutar.
Klass: 4,6 (5 = O)
Fett: 9,2 (9 = 3+)
Vikt: 329 kilo
Ålder: 23 månader
FAKTA