17
WWW.TRAKTOREN.NO
Vareutvalget kan variere fra butikk til butikk.
KNIVER
· Stålhardhet 61 HRC
· Damask stål, 32-lag
· Innerste lag i hitachi
eggen er i v-gold stål
m/ekstrem hardhet
· Ergonomisk hånd-
tak i pakkatre
· 5 års garanti
Skrellekniv 10 cm 289,-
Laksekniv 31 cm 799,-
Universalkniv 15 cm fra 319,-
Potetkniv 6 cm 249,-
Kokkekniv 15 cm 449,- 20 cm 499,-
Brødkniv fi ntakket og vanlig 20 cm 449,-
Japansk mesterverk i kvalitet,
stort utvalg
Tyske kvalitetskniver,
stort utvalg
· Stålhardhet 56 HRC
· Ergonomisk håndtaket i
POM matriale for høyre-
og venstrehendte
· Livstidsgaranti
SHUN
G2 kokkekniv 20 cm 1099,-
GS5 orientalsk grønnsakskniv
14 cm 869,-
GSF15 urtekniv 8 cm 399,-
Kokkekniv 20 og 25,5 cm fra 2328,-
Fileteringskniv 15, 18,25,5 cm fra 1798,-
Brødkniv 23 cm fra 2398,-
Kinesisk kokkekniv 18 cm fra 4398,-
Santokukniv m/luftlommer 16,5 og
12,5 cm fra 1798,-
Santokukniv 16,5 cm fra 2398,-
G9 brødkniv 22 cm 1099,-
G10 laksekniv fl exibel 32 cm 1249,-
G21 utbeningskniv fl exibel 16 cm 1099,-
· Stålhardhet 58-59 HRC
· 3 lag stål
· Innerste lag Cromova 18
·
Indiv. hamret overfl ate
fungerer som luftlommer,
indiv. slipt blad.
·
Ergonomisk håndtak
med tommelfi nger grep
·
Garanti mot
fabrikasjonsfeil
Japanske kvalitetskniver, stort utvalg
Japansk håndtverkskvalitet
Utbeningskniv 15 cm fra 419,-
Filtet-/skivekniv m/luftlommer 26 cm 749,-
Kokkekniv 14 og 18 cm fra 895,-
Brødkniv 18 cm 1450,-
Frukt- og grønnsakskniv 11 cm 595,-
Grønnsakskniv 8 cm 515,-
Santokukniv 18 cm 649,-
Hakkekniv 18 cm 899,-
Brødkniv 26 cm 599,-
Chefkniv 20 cm og 25 cm fra 1598,-
Kokkekniv, hamret, 25 cm 2199,-
Fileteringskniv 22,5 cm 1598,-
Universalkniv, hamret, 14,5 cm 1499,-
Santokukniv 16 cm 1598,-
Brødkniv, hamret, 17 cm 1499,-
Natirikniv 20 cm 1798,-
Universalkniv fl eksibel, 17 cm 1299,-
Universalkniv 9 cm 898,-
Grønnsakskniv, hamret, 19 cm 1899,-
Brødkniv 22,5 cm 1698,-
Laksekniv 30 cm 1698,-
Fleksibel fi literingskniv 1398,-
Utbeningskniv 15 cm 1398,-
Tomat kniv 15 cm 1398,-
Santokukniv
m/grantonskjær 16,5 cm 1698,-
Kinesisk
kokkekniv
19,5 cm 2498,-
Universalkniv 15 cm 998,-
Forskjærskniv, hamret, 21 cm 1899,-
Treslirer for Yanagiba 21 cm,
24 cm, 27 cm 596,-
Sushikniv Yanagiba, 21 cm 1498,-
Sushikniv Yanagiba, 24 cm 1598-
fi nnes og 27 cm, 1698-
Santoku/grønnsakskniv 10 cm 399,-
Japanak mesterverk fra Seki,
stort utvalg
Barnekniver 12 cm 309,-
Filet/sashimi kniv 21 cm 989,-
· Stålhardhet 57-61 HRC
· Overlegen stålkvalitet
· Smidd, polert og slipt
for hånd
· Ergonomisk håndtaket
i pakkatre. For høyre-
og venstrehendte
· Garanti mot
fabrikasjons-
feil
Japanak
mesterverk
i kvalitet,
stort utvalg
· Stålhardhet 63 HRC
· Damask stål, 101 lag
· Innerste lag av rustfritt stål SG2
·
Ergonomisk håndtak i Canvas-
Micarta Plus for høyre- og venstre-
hendte. Tåler opp til 150 oC.
· 5 års garanti
Slicer/laksekniv 27 cm 1299,-
· Stålhardhet 56-58 HRC
· Cromova 18 stål
· Ergonomisk håndtak for
høyre- og venstrehendte
· Sømløse skjøter for enkel rengjøring
· Garanti mot fabrikasjonsfeil
Fleksibel fi letkniv 17,5 cm 1419,-
· Japanske keramiske
kvalitetskniver
· Håndslipte knivblader
· Garanti mot fabrikasjonsfeil
NY
NY
NY